Budidaya Jamur

Posted by syuhada on March 14, 2011 in Uncategorized |

Andi Raehana Muchlis (G34080019)

Budidaya jamur merupakan budidaya non tumbuhan atau hewan yang sedang berkembang saat ini. Selain karena nilai ekonomi dan kandungan nutrisinya yang tinggi, juga adanya kecenderungan masyarakat untuk mengkonsumsi produk alamiah sebagai makanan suplemen. Jamur yang dapat dikonsumsi cukup banyak, namun tidak semua orang bisa membudidayakan dengan hasil produksi yang maksimal. Hal utama penentu jumlah produksi jamur adalah nilai substrat sebagai media tumbuhnya (Gunawan AW 1997). Media  substrat sangat beragam untuk setiap jenis jamur.  Namun media yang efektif, efisien, dan menghasilkan jamur yang maksimal masih sedikit formulanya. Penelitian banyak dilakukan untuk memformulasikan media substrat jamur. Media yang banyak diteliti ialah media yang dicampurkan dengan limbah seperti merang jerami padi, pelepah pisang, dan sebagainya. Untuk jamur merang, produktivitas yang baik dapat menggunakan media kombinasi kapas debu dan jerami padi (Rosita I 2008). Selain itu, campuran serbuk gergaji kayu sengon dan tongkol jagung dapat mempercepat pertumbuhan miselium jamur tiram putih (Kartika L et al. 1995).

Daftar Pustaka

Gunawan AW. 1997. Status penelitian biologi dan budidaya jamur di Indonesia. Hayati 3(4):80-84.

Kartika L, Pudyastuti MPD, Gunawan AW. 1995. Campuran serbuk gergaji kayu sengon dan tongkol jagung sebagai media untuk budidaya jamur tiram putih. Hayati 1(2):23-27.

Rasita I. 2008. Seleksi jenis limbah kapas sebagai media produksi jamur merang (Volvariella volvaceae (Bull. Ex Fr) Sing) [skripsi]. Bogor: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor.

Happy Blogging!

Posted by syuhada on February 26, 2011 in Uncategorized |

Happy Blogging!!!

my new job

Posted by syuhada on February 26, 2011 in Uncategorized |

kuliah hari sabtu cihuy..

1

Hello world!

Posted by syuhada on February 26, 2011 in Uncategorized |

Selamat datang di Blog Mahasiswa IPB. Ini adalah postingan pertamamu. Edit atau hapus postingan ini dan mulailah menulis blog sekarang juga!

Copyright © 2011-2014 Sang Pejuang("ARM") All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.2.3, from BuyNowShop.com.